Descripción

Esta carcasa de pollo ecológico Debosc se entrega cortada en dos partes:

Tienen alto aporte de colágeno y  es rica en sabor

Este formato facilita su uso en la cocina y permite aprovechar mejor todo el producto para caldos.

Los pollos Debosc se crían en los bosques de Girona, con acceso al bosque las 24 horas, alimentación ecológica certificada y sin uso de medicamentos preventivos. Esto se traduce en una carne y una carcasa con mayor estructura, más gelatina natural y un sabor más intenso.

Es un producto especialmente indicado por:

• caldos caseros

• caldos nutritivos

• bases de cocina

• alimentación saludable

Debosc es mucho más que ecológico: producción real, sin residuos y con respeto por el territorio.